Menù di Pasqua 2019

Insalatina di germogli primaverili

Rolata di tacchino in salsa aromatica alla crema balsamica

Girella alla trota finoccchietto selvatico e agrumi

Polentina integrale con fonduta al Raschera

Gnocchi al Castelmagno

Riso Carnaroli alla crema di asparagi

Agnello al forno a legna

Cosciotto di maiale in crosta di lardo

Contorni di stagione

Bis di dolci della casa

Caffè

35 € vino al tavolo incluso