Trattoria Aquila Nera
Trattoria Aquila Nera
... depuis 50 ans nous vous accueillons dans notre petit coin du monde ...
Valle Grana
Valle Grana
... expériences uniques et suggestives dans une vallée enchantée ...
... tradition, accueil, hospitalité ...
... tradition dans les recettes, les saveurs du passé, la simplicité dans les plats ...

À propos de nous

L'Aquila Nera, dont les racines coulent au XIXe siècle raconte l'histoire de la famille MOLINERI et des chercheurs d'or entreprenants de Monterosso. Auberge pour voyageurs à la fin du 800, taverne de la famille Marchiò dans les années 50: les chercheurs d'or de Monterosso qui, avec leur travail dans la taverne, ont financé leurs fouilles dans les diverses mines à la recherche du précieux minerai, depuis 1967, il appartient à notre famille.

Services

Services offerts

Services proposés par notre structure: – restaurant – bar – Wifi gratuit – la location de vélos électriques – parking […]

Jardin sensoriel

Bienvenue dans notre voyage sensoriel, où vous pouvez sentir les formes de la forêt et sentir les essences aromatiques … […]

Chambres

L’hôtel dispose d’une large gamme de chambres, avec une variété qui peut satisfaire les besoins de chaque client, de la […]

Menu

Menu traditionnel

Hors d’oeuvre du jour Entrée chaude Plat principal avec sa garniture ou bien une sélection de fromages de montagne Dessert […]

!!!Attention!!!! consultez nos menù 2020

Chers clients, pour la saison 2020 nous avons modifies nos menù, consultez le post pour voir non propositions pour l’été!! […]

Tutti i Giovedì ti facciamo LA POLENTA!!!!!

A pranzo tutto l’anno il Giovedì il Menù Polenta ti aspetta!!!! Polenta con salsiccia, coniglio e spezzatino, tagliere di formaggi […]

FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE domenica 26 marzo 2017

Menù a base di Fritto Misto alla Piemontese con un antipasto caldo ed uno freddo, varie portate di Fritto misto: […]

Expérience de goût en Valle Grana

En collaboration avec l’Ecomuseo Terra del Castelmagno une nouvelle façon de découvrir la vallée  Grana entre cultures, et ciel étoilé! […]

Tarifs

Assortiment d’hors d’oeuvres 9 Euro Entrées chaudes 8 Euro Plat principal avec sa garniture de saison 9 Euro Assortiment de […]

Témoignage d'estime

Un ristorante puo’ preparare la cena su una grande cucina economica a legna, come cento anni fa, e coltivare e macinare il suo proprio mais, ma curare l’impiattamento del dolce in stile 2.0: accade alla Trattoria Aquila nera di Monterosso Grana di Monica. E’ il modo per ricordare la tradizione senza vivere fossilizzati nel passato. E’ il futuro del turismo a casa nostra: le piccole coccole, il cocoon. (tratto da http://lamascaincucina.it/in-valle-grana-ho-incontrato-lentusiasmo-divagazioni-sulla-promozione-di-se-stessi/)

Silvia

Locale rustico dal clima informale. Menù tradizionalissimo: dal vitello tonnato al bunet, passando per dei fantastici gnocchi al Castelmagno, tutto rigorosamente preparato in casa. Servizio gentile e rapido. Da provare!

Wad Saeng

La settimana scorsa siamo stati all'Aquila Nera, ottimo come albergo, ottimo come trattoria, certamente da ritornare, gentilezza e cordialità, per un giusto prezzo

Merlo S

Accogliente, curato, pulito. Persone molto cordiali

Angela Torretta

il ne faut surtout pas manquer la polenta du jeudi!!! les gnoquis au castelmagno, les antipastis...bref, tout est excellent, fait maison y compris la farine cultivée dans un champs du village et le tout, accueillis et servis avec une belle convivialité, une grande sympathie

Den C

Rendez-vous / Promotions

Special Vacances en securité avec vos enfants!

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Une raison de plus pour choisir des vacances avec nous!

Chers clients! .. Nous sommes prêts à rouvrir et à vous accueillir en toute sécurité! Voici ce que nous allons […]

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Vacanze en plein air

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Un bain chaud dans notre hot tube finlandais !

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Offerta luglio- agosto-settembre in Valle Grana

Offerta luglio/agosto/settembre in Valle Grana  paghi due giorni il terzo ti offriamo la cena noi!!! l’offre comprends: 4 jours et […]

Valle Grana