Trattoria Aquila Nera
Trattoria Aquila Nera
... depuis 50 ans nous vous accueillons dans notre petit coin du monde ...
Lire la suite
Valle Grana
Valle Grana
... expériences uniques et suggestives dans une vallée enchantée ...
Lire la suite
... tradition, accueil, hospitalité ...
Lire la suite
... tradition dans les recettes, les saveurs du passé, la simplicité dans les plats ...
Lire la suite

À propos de nous

L'Aquila Nera, dont les racines coulent au XIXe siècle raconte l'histoire de la famille MOLINERI et des chercheurs d'or entreprenants de Monterosso. Auberge pour voyageurs à la fin du 800, taverne de la famille Marchiò dans les années 50: les chercheurs d'or de Monterosso qui, avec leur travail dans la taverne, ont financé leurs fouilles dans les diverses mines à la recherche du précieux minerai, depuis 1967, il appartient à notre famille.
Lire la suite

Services

10 août 2020

Services offerts

Services proposés par notre structure: – restaurant – bar – Wifi gratuit – la location de vélos électriques – parking […]

administrator
Read More
26 avril 2020

Jardin sensoriel

Bienvenue dans notre voyage sensoriel, où vous pouvez sentir les formes de la forêt et sentir les essences aromatiques … […]

administrator
Read More
26 avril 2020

Chambres

L’hôtel dispose d’une large gamme de chambres, avec une variété qui peut satisfaire les besoins de chaque client, de la […]

administrator
Read More

Menu

Menu traditionnel

06 avril 2021 administrator

Hors d’oeuvre du jour Entrée chaude Plat principal avec sa garniture ou bien une sélection de fromages de montagne Dessert […]

!!!Attention!!!! consultez nos menù 2020

29 juin 2017 Valter Dadone

Chers clients, pour la saison 2020 nous avons modifies nos menù, consultez le post pour voir non propositions pour l’été!! […]

Tutti i Giovedì ti facciamo LA POLENTA!!!!!

28 mars 2017 Valter Dadone

A pranzo tutto l’anno il Giovedì il Menù Polenta ti aspetta!!!! Polenta con salsiccia, coniglio e spezzatino, tagliere di formaggi […]

FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE domenica 26 marzo 2017

14 mars 2017 Valter Dadone

Menù a base di Fritto Misto alla Piemontese con un antipasto caldo ed uno freddo, varie portate di Fritto misto: […]

Expérience de goût en Valle Grana

08 novembre 2016 Valter Dadone

En collaboration avec l’Ecomuseo Terra del Castelmagno une nouvelle façon de découvrir la vallée  Grana entre cultures, et ciel étoilé! […]

Tarifs

01 juillet 2015 administrator

Assortiment d’hors d’oeuvres 9 Euro Entrées chaudes 8 Euro Plat principal avec sa garniture de saison 10 Euro Assortiment de […]

Témoignage d'estime

Un ristorante puo’ preparare la cena su una grande cucina economica a legna, come cento anni fa, e coltivare e macinare il suo proprio mais, ma curare l’impiattamento del dolce in stile 2.0: accade alla Trattoria Aquila nera di Monterosso Grana di Monica. E’ il modo per ricordare la tradizione senza vivere fossilizzati nel passato. E’ il futuro del turismo a casa nostra: le piccole coccole, il cocoon. (tratto da http://lamascaincucina.it/in-valle-grana-ho-incontrato-lentusiasmo-divagazioni-sulla-promozione-di-se-stessi/)

Silvia

Locale rustico dal clima informale. Menù tradizionalissimo: dal vitello tonnato al bunet, passando per dei fantastici gnocchi al Castelmagno, tutto rigorosamente preparato in casa. Servizio gentile e rapido. Da provare!

Wad Saeng

La settimana scorsa siamo stati all'Aquila Nera, ottimo come albergo, ottimo come trattoria, certamente da ritornare, gentilezza e cordialità, per un giusto prezzo

Merlo S

Accogliente, curato, pulito. Persone molto cordiali

Angela Torretta

il ne faut surtout pas manquer la polenta du jeudi!!! les gnoquis au castelmagno, les antipastis...bref, tout est excellent, fait maison y compris la farine cultivée dans un champs du village et le tout, accueillis et servis avec une belle convivialité, une grande sympathie

Den C

Rendez-vous / Promotions

Special Vacances en securité avec vos enfants!

11 mars 2019 Valter Dadone

Espaces ouverts, immenses prairies, jeux dans la rivière .. ce ne sont que quelques-unes des choses que vous pouvez faire […]

Une raison de plus pour choisir des vacances avec nous!

11 septembre 2017 Valter Dadone

Chers clients! .. Nous sommes prêts à rouvrir et à vous accueillir en toute sécurité! Voici ce que nous allons […]

Sejour d’automne

21 août 2017 Valter Dadone

Les couleurs de l'automne, les son de la nature, le repos de la forêt, le calme d'un village de montagne, […]

Vacanze en plein air

02 août 2017 Valter Dadone

Estate in Valle Grana, un’occasione perfetta per godersi una vacanza en plein air e passeggiare in montagna! E’ il momento […]

Un bain chaud dans notre hot tube finlandais !

29 juin 2017 Valter Dadone

  EN PLUS DU SERVICE RESTAURANT ET CHAMBRES, NOUS VOUS OFFRONS UN JARDIN SENSORIEL  DANS LE VERT, AVEC UNE SAUNA […]

Offerta luglio- agosto-settembre in Valle Grana

29 juin 2017 Valter Dadone

Offerta luglio/agosto/settembre in Valle Grana  paghi due giorni il terzo ti offriamo la cena noi!!! l’offre comprends: 4 jours et […]

Valle Grana