Menù di Pasqua
Insalatina di germogli primaverili
Carpaccio di Manzo affumicato con Castelmagno e nocciole
Rollè di tacchinella in salsa aromatica alla crema balsamica
Crostatina alle erbette con crema al Raschera
Gnocchi al Castelmagno
Ravioli di verdura con burro aromatico
Agnello al forno a legna
Cosciotto di maiale in crosta di lardo
Contorni di stagione
Cheese cake ai frutti rossi , panna cotta al miele
Caffè
35 € vino al tavolo incluso
TRATTORIA AQUILA NERA MONTEROSSO GRANA TEL 017198752