Un ou deux jours sur le territoire de Castelmagno pour découvrir les productions historiques et récentes de la vallée de Grana et écouter les récits des habitants d’hier et d’aujourd’hui, dans une atmosphère « intemporelle ».

JOUR 1 – « RE CASTELMAGNO » 10h00 – 11h00 Visite d’une laiterie produisant du fromage Castelmagno et dégustation. 11h00 – 12h30: visite guidée du musée du pays de Castelmagno et balade dans ce pays hors du temps. 13h00 déjeuner dans une trattoria avec un menu d’entrées / premier choix / fruit ou dessert de votre choix. 15h00 – 17h30: Promenade avec guide nature: chemin facile vers «Sarvanot» de Monterosso. Hébergement à l’hôtel Black Eagle (ou similaire) à 18h00. 19.00 Dîner typique au restaurant Aquila Nera (Menu mixte d’entrées / un premier choix / une seconde avec un accompagnement de votre choix / un fruit ou un dessert).

JOUR 2 – « TARTUFI & ZAFFERANO » 10h30 – 12h30 après le petit-déjeuner, recherche de la truffe noire de Montemale avec des chiens dans les fermes à truffes de la ferme Franco Viano. 13h00 Déjeuner avec un plat de truffes à la Trattoria del Castello à Montemale. 15h30 – 17h30 promenade dans les collines parmi les safraniers avec un producteur du Consortium Söfran – Zafferano, suivie d’un essai pratique de traitement des fleurs. Dans la semaine du 21 au 27 octobre, il est possible d’acheter individuellement une journée complète d’expériences PREMIER JOUR – « RE CASTELMAGNO » à partir de 35 € / PERSONNE (sans diner et nuit). DEUXIÈME JOUR – « TARTUFI & ZAFFERANO » à partir de 35 € / PERSONNE (sans dîner et sans nuitée).

Quand? 1 nuit / 2 jours Mardi 22 / mercredi 23 octobre Jeudi 24 / vendredi 25 octobre Samedi 26 et dimanche 27 octobre à partir de 125 € / personne comprend: dégustations déjeuner et dîner typiques promenade guidée nuit chasse aux truffes Activité Safran

Réservations et informations: raffaella.giordano@insitetours.eu Portable: +39 339 4971686 E-mail: fabrizio.bissacco@insitetours.eu Mobile: +39 334 779 3333

1° GIORNO – « RE CASTELMAGNO » Ore 10.00 – 11.00 Visita ad un caseificio di produzione del formaggio Castelmagno e degustazione. Ore 11.00 – 12.30 visita guidata al museo Terra del Castelmagno e passeggiata nel Paese senza Tempo. Ore 13.00 pranzo in trattoria con menù bis di antipasti / primo a scelta / frutta o dolce a scelta. Ore 15.00 – 17.30 passeggiata con accompagnatore naturalistico: sentiero facile a Monterosso “percorso Sarvanot”. Ore 18.00 sistemazione in albergo Aquila Nera (o similare). Ore 19.00 cena tipica presso trattoria Aquila Nera (menù Misto di antipasti / un primo a scelta / un secondo con contorno a scelta / frutta o dolce). 2° GIORNO – « TARTUFI & ZAFFERANO » Ore 10.30- 12.30 dopo la colazione attività di ricerca del tartufo nero di Montemale con i cani nelle tartufaie dell’Azienda Agricola Franco Viano. Ore 13.00 pranzo con un piatto al tartufo presso la Trattoria del Castello di Montemale. Ore 15.30 – 17.30 passeggiata in collina tra gli zafferaneti con un produttore del Consorzio del Söfran – Zafferano, a seguire prova pratica di lavorazione dei fiori.

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Nella settimana dal 21 al 27 ottobre è possibile acquistare singolarmente una giornata intera di esperienze

  • PRIMO GIORNO – « RE CASTELMAGNO » da € 35 / PERSONA (senza cena e pernottamento).
  • SECONDO GIORNO – « TARTUFI & ZAFFERANO » da € 35 / PERSONA (senza cena e pernottamento).

 

 

Quando? 1 notte / 2 giorni

martedì 22/ mercoledì 23 ottobre
giovedì 24 / venerdì 25 ottobre
sabato 26 e domenica 27 ottobr​e

da € 125 / persona include:
degustazioni 
pranzo e cena tipici
passeggiata con guida
pernottamento
ricerca del tartufo 
attività con lo zafferano
Prenotazioni e informazioni:
raffaella.giordano@insitetours.eu
Mobile: +39 339 4971686
 
Immagine
 
E-mail: fabrizio.bissacco@insitetours.eu
Mobile: +39 334 779 3333