Trattoria Aquila Nera
Trattoria Aquila Nera
... da 50 anni ti accogliamo nel nostro piccolo angolo di mondo ...
Valle Grana
Valle Grana
... esperienze uniche e suggestive in una Valle incantata ...
... tradizione, accoglienza, ospitalità ...
... la tradizione nelle ricette, i sapori d’un tempo, la semplicità nei piatti ...

Chi siamo

L'Aquila Nera le cui radici affondano nell’ottocento, racconta la storia della famiglia MOLINERI e degli intraprendenti cercatori d’oro di Monterosso. Locanda per viandanti a fine 800, osteria della famiglia Marchiò negli anni 50 : i cercatori l’oro di Monterosso che col lavoro in osteria si finanziavano i loro scavi ‘ a mano’ nelle varie miniere alla ricerca del prezioso minerale, dal 1967 appartiene alla nostra famiglia.

Servizi

Servizi

Servizi offerti dalla nostra struttura: – ristorante – bar – wifi gratis – noleggio e-bike – parcheggio gratuito – garage […]

Giardino Sensoriale

Benvenuti nel nostro percorso sensoriale, in cui potrete tastare le forme del bosco e annusare aromatiche essenze… sarete immersi nel […]

Camere

L’albergo dispone di un’ampia offerta di camere, con una varietà in grado di soddisfare le esigenze di ogni cliente, dalla […]

Menu

Menu speciali

TUTTI i giovedì dell’anno a pranzo o su prenotazione Menu Polenta servita con misto di carni e tagliere di formaggi […]

Menu bimbo

Pasta (al pomodoro/ bianca/ ragù) oppure Secondo con contorno Coppetta di gelato Prezzo: 10 Euro

Menu della Tradizione

Antipasto del giorno Primo Secondo del giorno con contorno oppure degustazione di Castelmagno e formaggi con miele e marmellata Dolce […]

Cenone di Capodanno 2026

Sono aperte le prenotazioni per la sera di san Silvestro, festeggiamo insieme!        

Salita al Fauniera 🚴‍♂️ Weekend Bike Experience – Valle Grana

  e. 3 giorni / 2 notti – per ciclisti su strada, gravel e MTB Vivi un fine settimana tra […]

Dicono di noi

Un ristorante puo’ preparare la cena su una grande cucina economica a legna, come cento anni fa, e coltivare e macinare il suo proprio mais, ma curare l’impiattamento del dolce in stile 2.0: accade alla Trattoria Aquila nera di Monterosso Grana di Monica. E’ il modo per ricordare la tradizione senza vivere fossilizzati nel passato. E’ il futuro del turismo a casa nostra: le piccole coccole, il cocoon. (tratto da http://lamascaincucina.it/in-valle-grana-ho-incontrato-lentusiasmo-divagazioni-sulla-promozione-di-se-stessi/)

Silvia

Locale rustico dal clima informale. Menù tradizionalissimo: dal vitello tonnato al bunet, passando per dei fantastici gnocchi al Castelmagno, tutto rigorosamente preparato in casa. Servizio gentile e rapido. Da provare!

Wad Saeng

La settimana scorsa siamo stati all'Aquila Nera, ottimo come albergo, ottimo come trattoria, certamente da ritornare, gentilezza e cordialità, per un giusto prezzo

Merlo S

Accogliente, curato, pulito. Persone molto cordiali

Angela Torretta

il ne faut surtout pas manquer la polenta du jeudi!!! les gnoquis au castelmagno, les antipastis...bref, tout est excellent, fait maison y compris la farine cultivée dans un champs du village et le tout, accueillis et servis avec une belle convivialité, une grande sympathie

Den C

Appuntamenti / Promozioni

Cenone di Capodanno 2026

Sono aperte le prenotazioni per la sera di san Silvestro, festeggiamo insieme!        

15 novembre Fritto Misto

Menù Bis di antipasti Fritto Misto alla Piemontese 17 pezzi dolce della casa caffè, acqua e vino 35 euro   […]

Salita al Fauniera 🚴‍♂️ Weekend Bike Experience – Valle Grana

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il giovedì: POLENTA!

tutti i giovedì a pranzo ti prepariamo la POLENTA con gustoso accompagnamento di carni e formaggi… prenota il tuo tavolo! […]

Valle Grana