Menù per il giorno delle Cuiette
Sformato di patata ciarda con lardo e fonduta
Cuiette al Castelmagno d’alpeggio
secondo a scelta tra:
Arrosto alle nocciole
Cinghiale al çivet
Agnello al forno
con bodi in balo e aiolì della Valle Grana
dolce a scelta
25€ bevande escluse
prenotazione al 3393763811
Mail: info@aquilanera.org