• Focaccia Rustica e salame di cinghiale
  • Insalatina croccante con cappone all’aceto balsamico
  • Carne all’albese con mousse di Castelmagno
  • Sufflè di zucca e porri con bagna caoda
  • Polentina con fonduta e cotechino
  • Gnocchi al Castelmagno
  • Ravioli verdi al burro salvia e rosmarino
  • Stracotto di vitello piemontese alle castagne
  • Controni di stagione
  • Assaggi di formaggi rari d’alpeggio con miele e marmellate
  • Bis di dolci
  • Cestini di frutta
  • Caffè e digestivo

30 euro bevande incluse

Info e prenotazioni 0171/98752 – 3393763811