- Tagliere di benvenuto
- Insalatina di cavolo e manzo affumicato con frutta secca
- Tartare di carne cruda con scaglie di Castelmagno
- Flan di zucca e porri in bagna caoda
- Cotechino in sfoglia con lenticchie
- Agnolotti di carne al ragù di selvaggina
- Risotto al rosmarino e Castelmagno
- Cosciotto di maiale al forno
- Contorni di stagione
- Assaggi di formaggi rari d’alpeggio della Valle Grana con miele e marmellate
- Assaggi di dolci della casa
- Cestini di frutta fresca e secca
- Caffè-Digestivo
e allo scoccare della mezzanotte…..Panettone con Spumante!
Prezzo: 40 euro tutto incluso!
Info e prenotazioni 0171/98752 – 3393763811
E per un Capodanno speciale la promozione completa di cena e pernottamento